Type : Prise de masse musculaire homme | Difficulté : Moyen | Coût : Économique | Durée : 40 minutes
Déroulement : Dans une grande poêle, faites chauffer de l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les morceaux de poulet coupés en dés et faites-les cuire pendant environ 5 à 6 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirez-les de la poêle et réservez-les. Ajoutez du riz basmati cuit à part, et remuez bien. Ajoutez ensuite les brocolis coupés en petits morceaux, et faites cuire à feu doux pendant environ 10 minutes supplémentaires. Ajoutez un peu de sauce soja et un filet de jus de citron, remettez le poulet et mélangez le tout. Servez chaud avec quelques graines de sésame grillées sur le dessus pour ajouter une touche de croquant.
| Ingrédient | Quantité | Calories (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Blanc de poulet | 200 g | 330 kcal | 62 g | 7 g | 0 g | 0 g |
| Riz basmati | 150 g | 206 kcal | 4.4 g | 0.4 g | 45 g | 0.6 g |
| Brocolis | 150 g | 51 kcal | 4.2 g | 0.6 g | 10.2 g | 3.8 g |
| Huile d'olive | 1 cuillère à soupe | 119 kcal | 0 g | 13.5 g | 0 g | 0 g |
| Sel | 1 pincée | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| Poivre noir | 1 pincée | 1 kcal | 0.1 g | 0.1 g | 0.1 g | 0.1 g |
| Ail | 2 gousses | 8 kcal | 0.4 g | 0 g | 1.8 g | 0.2 g |
| Oignon | 1 petit | 28 kcal | 0.8 g | 0.1 g | 6.7 g | 1.1 g |
| Total Calories (kcal) | Total Protéines (g) | Total Lipides (g) | Total Glucides (g) | Total Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|
| 743 kcal | 71.9 g | 21.7 g | 63.8 g | 5.8 g |
Description : Le Poulet Sauté avec Riz Basmati et Brocolis est un repas équilibré et savoureux conçu pour la prise de masse musculaire chez les hommes. Le poulet est une source de protéines maigres essentielle à la construction musculaire, tandis que le riz basmati fournit des glucides complexes pour l'énergie. Le brocoli, quant à lui, apporte des fibres et des micronutriments qui aident à maintenir une bonne santé. Ce repas est à la fois simple à préparer, délicieux et fournit les nutriments nécessaires à la prise de masse de façon efficace.
Comparaison des valeurs nutritionnelles de la recette par rapport à un repas normal :