Type : Prise de masse musculaire femme | Difficulté : Facile | Coût : Modéré | Durée : 40 minutes
Déroulement : Préchauffez le four à 200°C. Dans un bol, mélangez la viande hachée avec de l'ail haché, du persil, du sel et du poivre. Formez des boulettes. Placez les boulettes sur une plaque de cuisson. Ajoutez autour des légumes coupés (carottes, courgettes, poivrons). Arrosez d'huile d'olive et enfournez pendant environ 25-30 minutes. Servez les boulettes avec les légumes grillés.
| Ingrédient | Quantité | Calories (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bœuf haché | 150 g | 250 kcal | 24 g | 18 g | 0 g | 0 g |
| Carottes | 80 g | 33 kcal | 0.8 g | 0.1 g | 7.7 g | 2.2 g |
| Poivron jaune | 80 g | 27 kcal | 1 g | 0.2 g | 6.2 g | 1.4 g |
| Total Calories (kcal) | Total Protéines (g) | Total Lipides (g) | Total Glucides (g) | Total Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|
| 310 kcal | 25.8 g | 18.3 g | 13.9 g | 3.6 g |
Description : Les boulettes de bœuf aux légumes grillés sont idéales pour la prise de masse musculaire. La viande de bœuf est riche en protéines et en fer, nécessaires pour la croissance musculaire, tandis que les légumes grillés apportent des fibres et des vitamines essentielles. Ce plat est savoureux et rassasiant, parfait pour les repas d'après-entraînement.
Comparaison des valeurs nutritionnelles de la recette par rapport à un repas normal :